长春市政府新闻办召开“长春市畜禽无抗替抗养殖”新闻发布会,长春市畜牧业管理局局长、市畜禽无抗替抗养殖领导小组组长宋荫卓表示,从2020年起,我国将全面实施“饲料禁抗”,长春市率先开展畜禽无抗替抗养殖试点示范工程,采取积极措施,引领无抗替抗生产、打造无抗替抗品牌、引导无抗替抗消费。 宋荫卓表示,“饲料禁抗”就是从2020年起,畜禽养殖过程中不再允许在饲料当中添加抗生素了。他详细介绍了长春市畜禽无抗替抗养殖试点示范工程开展以来采取的一些基本做法,所取得的一系列成果、成效。 搭建“无抗替抗”平台。
长春市政府把“大力实施无抗替抗养殖技术推广工程”列到了未来畜牧业发展的十大工程之首,摆在了重要位置。并从全市层面专题对推进此项工作进行了具体部署和长远谋划。
长春市畜牧部门成立了长春市无抗替抗养殖工作领导小组,组成由省内知名畜牧专家和大专院校、科研院所为技术支撑的专家团队,全程参与跟踪指导和技术服务。
目前,省市两级财政先后投入资金1500多万元,大力推广实用的无抗替抗养殖技术模式,科学组织无抗替抗养殖生产实践,搭建平台组织养殖企业积极参与,有效保证了无抗替抗养殖试点示范工作的顺利开展。 深化“无抗替抗”试验。 目前,长春市无抗替抗养殖试点试验主要采取中草药饲料添加剂替代抗生素和饲喂功能性生物发酵饲料两种技术模式。其中中草药饲料添加剂替代抗生素技术模式试点试验已经基本完成,还在全国首次提出了“无抗替抗”畜禽产品及无抗替抗养殖技术的概念。
2019年,启动了功能性生物发酵饲料无抗替抗养殖技术模式的试点试验,未来还将逐步探索采用微生态制剂、酶制剂等多种替抗产品的无抗替抗养殖技术模式。 推广“无抗替抗”技术。 长春市各级畜牧兽医技术推广单位举办无抗替抗养殖技术系列培训班近百场,培训人数接近2000人次。
为宣传无抗替抗养殖技术,近几年长春市在长春农博会精品畜牧业展区内规划出固定展位,专门用于展示无抗替抗养殖技术成果和推介无抗替抗产品。 建设“无抗替抗”基地。 今年的长春市政府工作报告及全市民生行动计划中,明确提出了建设无抗替抗养殖示范基地的工作要求。已经发展“无抗替抗”养殖示范基地40家,按照规划,到2021年,全市“无抗替抗”养殖示范基地要达到100个,其中满足“无公害”和“绿色”标准的基地也要争取达到相应的比例。 创建“无抗替抗”品牌。 以协会和企业为运营主体,2018年2月1日,长春市首家无抗替抗肉超市正式成立,目前无抗替抗畜禽产品专门店已经达到20家。政府有关部门同步加强监管,实行严格的源头管控、过程检测和产品监管,确保产品质量。
今年将重点做好无抗替抗畜禽产品品牌创建工作,逐步通过品牌的影响力引导无抗替抗消费,一步步长春市优质畜禽产品走上餐桌、走出长春、走向全国。
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